Rímskokatolícky Kostol sv. Juraja, ktorý sa nachádza v mestskej časti Poprad - Spišská Sobota, je dominantou a najstaršou stavbou historického námestia. Spišská Sobota má trojuholníkové historické námestie, ktoré je takmer kompletne zachované a tak ponúka neopakovateľnú historickú atmosféru a presun v čase.
Kostol sv. Juraja bol postavený v polovici 13.storočia v neskororománskom štýle. Z tohto obdobia sa zachovalo len niekoľko častí, pretože kostol neskôr prešiel rozsiahlou gotickou prestavbou a niekoľko prvkov je aj z obdobia baroka (barokový oltár a Boží hrob). Majestátny organ má až 814 píšťal, ktorý sa stále využíva počas sv. omší.
Najcennejšou časťou kostola je súbor 5 neskorogotických oltárov. Z nich je najvýznamnejší a najočarujúcejší oltár Majstra Pavla z Levoče z roku 1516 - Oltár sv. Juraja. Je na ňom zobrazený sv. Juraj, ktorý sediac na koni bojuje s drakom. Kostol má neuveriteľnú dobovú atmosféru a pri jeho prehliadke sa človeku až zastavuje dych od krásy a prepracovanosti gotického štýlu.
Tento vzácny kostol je aktívne využívaný počas celého roka. Preto ak nestihnete prehliadku so sprievodcom, nahliadnuť doňho môžete aj krátko pred a po svätej omší. Prehliadky organizuje mesto počas leta, zväčša v sobotu a táto prehliadka je zdarma. Aktuálne informácie nájdete na stránke www.visitpoprad.sk. V bezprostrednej blízkosti kostola sa nachádza najväčšia renesančná zvonica na Spiši a kaplnka sv. Anny.
Prehliadka Kostola sv. Juraja v Spišskej Sobote je určená pre všetkých bez obmedzení, je to najnižšia úroveň náročnosti návštevy. V prípade potreby je možné parkovať na parkovacích miestach, pozdĺž námestia, čo prístup do kostola značne uľahčuje.